Juste pour le dire

28 avril 2013

A 4 mains #12

Je vous l'accorde, 4 mains, c'était peut-être un peu trop pour faire une soupe, mais ça nous a plu de ne pas jeter la moitié de notre botte de radis du marché ! Soupe de printemps (s'il arrive un jour) aux fanes de radis Ingrédients (pour 3-4 pers.) :...

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28 mars 2013

A 4 mains #11

Une envie de se rappeler ces vacances. Poulet Massalé Ingrédients : Morceaux de poulet (1 cuisse/pers. et des pilons en plus pour les gourmands, ou les restes) / 5 gros oignons / 2 gousses d'ail / 2 grosses boîtes de tomates / 4 cuillères à soupe de massalé...

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15 mars 2013

A 4 mains #10

Avec 'Celui dont on ne doit pas prononcer le nom', on a voulu conjurer le sort ! Faire un VRAI PLAT d'HIVER, en espérant que ce sera le dernier (au vue du temps de cette semaine, nous ne sommes pas des sorciers très doués...) Chou rouge hivernal Ingrédients...

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5 mars 2013

A 4 mains #9

Petit plat du dimanche soir. Comme elle nous promettait un dîner rapide pour soirée d'hiver, on a testé. Oeufs en cocotte à la ricotta (photo avant cuisson) Vous trouverez sa recette ici (c'est le top du blog culinaire si vous ne conaissez pas encore...

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24 février 2013

A 4 mains #8

35 Un anniversaire fêté ici / Mes premières bougies soufflées avec Zadig / Un cadeau ♥♥♥ de 'Celui dont on ne doit pas prononcer le nom' / Des amis pour re-fêter avec ce gâteau Nous avons jeté notre dévolu sur Le macaroné aux pommes Un gâteau aux pommes...

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17 février 2013

A 4 mains #7

Quand j'étais jeune et célibataire , il m'arrivait de temps en temps de grignoter un carré de chocolat. Aujourd'hui, je mange du chocolat TOUS LES JOURS. D'où vient cette transformation, me direz-vous ? Le coupable le voici : 'Celui dont on ne doit pas...

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10 février 2013

A 4 mains #6

Une de nos recettes d'apéro favorite... complètement hors saison !(mais cet hiver me paraît tellement long) Le guacamole maison Ingrédients : 2 gros avocats bien mûrs, le jus d'un citron, une tomate, 1 petit oignon rouge, sel, poivre, piment d'Espelette....

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3 février 2013

A 4 mains #5

Après le marché, la gym suédoise et la bibliothèque... notre plat du samedi midi, préparer en 1/2 heure (temps de cuisson compris) ! Saumon habillé de chorizo et purée de patates douces Ingrédients (pour 4 pers.) : 4 pavés de saumon, des tranches de chorizo...

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27 janvier 2013

A 4 mains #4

Cette semaine, il nous fallait une recette rapide, à préparer la veille pour nos invités du vendredi soir. Cocotte d'agneau façon tagine (inspirée d'une recette de Elle à table) Ingrédients (pour 6 pers.) : - 200g d'agneau coupé en gros morceau / personne...

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21 janvier 2013

A 4 mains #3

LA RACLETTE A LA CHEMINEE Cette 3è recette de l'année réalisée par 'Celui dont on ne doit pas prononcer le nom' et moi-même nécessite peu d'ingrédients mais un environnement adéquat. Je m'explique... Il vous faut : un paysage enneigé... ...des pommes...

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