A 4 mains #6

Une de nos recettes d'apéro favorite...

complètement hors saison !(mais cet hiver me paraît tellement long)

Le guacamole maison

Ingrédients :

2 gros avocats bien mûrs, le jus d'un citron, une tomate, 1 petit oignon rouge, sel, poivre, piment d'Espelette.

Recette :

Ecraser les avocats en purée, couper les tomates en tous petits dés, détailler l'oignon en tous petits morceaux (ou mixer), mélanger le tout avec le jus du citron. Ajouter sel, poivre et piment selon votre goût !

Mettre au frais.

Ici on le sert avec du pain toasté.

Posté par Bikoutsi à 10:36 - A 4 mains - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : A 4 mains, gourmandises

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Commentaires sur A 4 mains #6

Je ne savais pas le faire et j'adore ça ! Je garde ta recette sous le coude ! Merci !

Posté par Marie Dardennes, 10 février 2013 à 14:48 | | Répondre

J'adore votre rubrique "A 4 mains"!

Posté par loukoum°°°, 10 février 2013 à 17:25 | | Répondre
Merci pour le rayon de soleil!

Posté par benedicte, 11 février 2013 à 13:09 | | Répondre
Moi aussi j'adore ça et je ne me suis jamais penché sur sa préparation ! Merci

Posté par 11ruedelaposte, 11 février 2013 à 18:58 | | Répondre

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